生活と文化

長年つないできた職人の技に触れて体験してみよう!
個人・グループ・団体、こどもから大人まで楽しめます。

マイ醤油づくり体験

個人向け 団体向け
氷見さんのにぼしやとうがらしなどの旨みの出る食材を醤油と一緒にビンに閉じ込め、あなただけの醤油を作ってみよう! 入れる食材と醤油の種類によって美味しさも様々、お子様にも体験いただける内容となっております。 自分用に、お土産用に、旅の思い出として醤油作りを体験して見ませんか?

 

日時 《曜日》月・火・木・金曜日
《時間》9:00〜16:00
ご来店時にそのまま体験可能です。

※5名様以上の場合は、前日までにご予約ください。
※祝日は除きます。
場所 本川藤由商店(ほんがわとうゆしょうてん)
〒935-0016 氷見市本町1-18
ご予約 TEL:0120-720-702
定員
料金 1,000円(税込)
体験で作った醤油に加え、お土産に人気No.1の“別選こいくちしょうゆ”のミニボトルをお付けします
お問合せ 本川藤由商店(ほんがわとうゆしょうてん)
〒935-0016 氷見市本町1-18
TEL:0120-720-702
備考 監修:本川藤由商店
明治3年(1870年)創業、富山県氷見市にて網元醤油として150年以上の醤油の醸造に取り組んできた。少し甘めの醤油は富山湾で獲れる脂の乗った魚にもよく合い、その他様々な用途に使用
URL https://hongawa-himi.com